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영양과 보양의 상징, 흑염소 제대로 알고 먹자 영양과 보양의 상징, 흑염소 제대로 알고 먹자 흑염소는 예로부터 한방이나 민간요법에서 스태미나 증진과 기력 회복을 위해 애용되어 온 전통 식재료입니다.한의학적 관점에서 봤을 때 몸을 따뜻하게 해주고, 기혈 순환을 도와 피로를 풀어주는 효과가 있다고 알려져 있지요.최근에는 다양한 영양소와 풍부한 단백질 함량 덕분에 보양식의 대표주자로 자리매김했습니다. 하지만 좋은 효과만 있는 것이 아니라 주의해야 할 점도 분명 존재합니다.이 글에서는 흑염소 고기의 주요 효능과 함께, 놓칠 수 없는 부작용(혹은 주의사항)을 꼼꼼하게 정리해보겠습니다.   1. 흑염소의 주요 영양소와 특징고단백·저지방흑염소는 다른 육류에 비해 단백질 함량은 높은 반면, 지방 함량은 비교적 낮은 편입니다. 체력 증진이나 근육 회복을 위해 단백질.. 2025. 3. 5.
“지방간, 어떻게 관리할까?” 체중감량부터 금주까지 4가지 실천법 “지방간, 어떻게 관리할까?” 체중감량부터 금주까지 4가지 실천법비만 인구 증가와 함께 지방간 발병률도 높아지고 있습니다.간에 지방이 과도하게 축적되는 이 질환은 대개 증상이 뚜렷하지 않아 방치하기 쉽지만, 심해지면 간경변이나 간암뿐만 아니라 심장 질환, 만성 신질환 등 다양한 전신 질환 위험도 증가합니다. 2형 당뇨병, 고지혈증, 고혈압 같은 ‘대사질환’이 있는 환자들은 특히 지방간을 주의해야 하며, 지방간 자체도 이러한 대사질환을 악화시킬 수 있어 선순환이 아닌 악순환이 생길 수 있습니다.  아직까지 지방간 치료는 특효약보다는 식이요법·운동요법 중심의 생활습관 개선이 핵심으로 여겨지고 있습니다.특히 비알코올성 지방간은 과도한 체중, 잘못된 식습관, 운동 부족이 발병에 크게 작용하며, 알코올성 지방간은.. 2025. 3. 5.
혈압, 왜 중요할까? 혈압 낮추는 8가지 방법 혈압, 왜 중요할까? 혈압 낮추는 8가지 방법 혈압은 심장이 혈액을 밀어낼 때 혈관 벽에 가해지는 압력을 뜻합니다.정상 혈압은 일반적으로 120/80mmHg 전후이며, 수축기 혈압이 140 이상, 이완기 혈압이 90 이상이라면 고혈압으로 진단할 수 있습니다. 다만, 한 번의 측정만으로 고혈압을 확정 지을 수는 없습니다.스트레스, 기분, 일시적 신체 상태 등에 따라 혈압 수치는 수시로 변할 수 있으므로, 서로 다른 날 여러 번 측정하여 평균값을 내고 의학적으로 판단해야 합니다. 고혈압은 오래 방치하면 뇌졸중, 심부전, 심장질환 등 다양한 합병증 위험이 높아집니다.그런데도 평소 증상이 없는 ‘침묵의 살인자’로 불리기 때문에, 예방과 관리를 위한 생활습관이 굉장히 중요합니다.다음에서 소개하는 혈압 낮추는 8가.. 2025. 3. 4.
칼륨 부족 현상, 알고 먹으면 더 건강해지는 방법 칼륨 부족 현상, 알고 먹으면 더 건강해지는 방법 칼륨은 우리 몸의 균형을 지키는 핵심 미네랄 중 하나입니다.심장 박동, 근육 수축, 신경 전달 등 다양한 생리 기능을 책임지지만, 현대인의 식단이 서구화되면서 칼륨 섭취가 부족해지는 추세입니다. 특히 인스턴트나 가공식품, 지나치게 짠 음식이 늘어난 환경에서는 칼륨 결핍이 더 쉽게 일어날 수 있습니다.아래에서는 칼륨 부족 원인, 결핍 증상, 그리고 칼륨이 풍부한 음식을 중심으로 칼륨 섭취와 관리법을 정리해보았습니다.  1. 칼륨 부족 원인칼륨은 거의 모든 자연 식품에 폭넓게 분포하지만, 우리가 실제로 섭취하는 칼륨은 생각만큼 많지 않을 수 있습니다.이때 가장 흔한 원인은 다음과 같습니다. 영양 섭취 부족장기간 기아 상태거나 초저열량 다이어트 중이라면, 칼륨.. 2025. 3. 3.