항암2 양파의 건강 혁신: 다이어트부터 항암, 모발·골격 건강까지 양파의 건강 혁신: 다이어트부터 항암, 모발·골격 건강까지 양파는 오랜 세월 동안 다양한 요리에 활용되어 온 동시에 약용 식품으로도 그 명성이 자자합니다.미국의 조지 워싱턴 대통령이 감기 예방을 위해 잠들기 전 구운 양파를 먹었다는 일화처럼, 양파는 역사적으로 건강 증진에 큰 역할을 해왔습니다. 최근 연구에 따르면 양파는 감기 예방, 피로 회복, 혈압 강하, 신경통 완화, 해독, 심지어 당뇨 치료까지 다양한 효능을 가지고 있는 것으로 밝혀졌습니다.오늘은 양파즙을 비롯해 양파의 건강 효과 4가지를 중심으로 알아보겠습니다. 1. 다이어트 효과 및 체지방 관리양파에는 황화아릴 성분이 포함되어 있는데, 이 성분은 체내에서 알리신으로 전환되어 신진대사를 촉진하고 에너지 소모를 도와줍니다. 제주대학교 수의과대의 .. 2025. 2. 10. 고구마: 건강과 항암, 혈압 개선을 위한 다재다능 슈퍼푸드 고구마: 건강과 항암, 혈압 개선을 위한 다재다능 슈퍼푸드 고구마는 조선시대 일본에서 들여온 작물로, 부산진을 통해 우리나라에 처음 도입된 이후, 서민들의 주식으로 사랑받아온 식품입니다.척박한 땅과 가뭄에도 강한 구황작물인 고구마는 면적 대비 높은 수확량과 풍부한 무기질, 식이섬유 덕분에 현대에는 건강식으로 주목받고 있습니다. 오늘은 고구마의 7가지 주요 건강 효능과 이를 통해 우리 몸에 일어나는 긍정적인 변화를 알아보고, 실생활에서 효과적으로 활용할 수 있는 방법에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 1. 변비 예방고구마에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 장 운동을 촉진하고 변을 부드럽게 만들어 변비 예방에 도움을 줍니다.고구마를 자를 때 나오는 끈적한 흰색 유액은 야리핀 성분을 함유하여 장 청소 기능을 .. 2025. 2. 6. 이전 1 다음
